10月29日，化学与材料学院院2020级应用化学专业的“现代分析技术与创业实训”校外实训于福建中检华日食品安全检测有限公司进行。本次见习由应用化学专业负责人彭亦如老师、戴宏老师带队，应化专业50名同学参与其中。
校外实训开始之前，戴宏老师为应化专业全体同学开展了动员讲座。在讲座中，戴宏老师对同学们强调实习纪律与实习思想态度，要求同学们在实习期间需严格遵守各项纪律要求，不能影响实习单位的工作进度。同时，戴宏老师希望在实习过程中，同学们能虚心求教、大胆提问，要带着问题学习，用正确的态度与行为对待此次实训。
本次实训为期半天，共分为三个环节：公司情况介绍、实验室参观、答疑环节。首先，负责人从发展历史、业务范围、仪器设施、科研水平等方面对公司的基本状况进行了详细的介绍，激发了同学们的好奇心。接着，同学们分为两组，在相关人员的带领下，进入实验室进行参观，参观过程中，实验室人员耐心为同学们讲解了样品检测的各个流程，并介绍了各实验室的职能以及实验仪器的基本功能和适用范围。最后，负责人就同学们提出的关于实习与就业经验的一些疑问与同学们进行了交流与分享。
在本次实训活动中，同学们通过不同于课堂教学的实践，了解了检验的流程，还认识到现代分析技术在检验工作中的重要作用。希望在实训结束后，同学们能反思自身能力与行业要求的差距，实现思想与能力的双提高。
